Joanna Latka regressa à Galeria das Salgadeiras com os seus mais recentes desenhos focando, desta vez, o seu tema de observação e interesse na temática da gastronomia. Pegando nesta expressão idiomática, que curiosamente também existe na sua língua materna, o polaco, Joanna Latka, com o seu olhar curioso e a sua sensibilidade artística, retrata diversas situações características do nosso país
recorrendo a pratos tipicamente portugueses. Este é, contudo, apenas um pretexto, uma metáfora a que Latka recorre para caracterizar um povo, os seus hábitos e costumes. A premissa “Observo, logo sou”, afirmada pela própria, assume aqui uma nova vertente estética e artística. Desenhos de um quotidiano ao qual Latka está sempre muita atenta e que serve de ponto de partida para o seu processo artístico.